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Pasta con Chicken Tikka Masala
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
Pollo
-
di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzetti500 g
-
di paprika dolce2 cucchiai
-
di garam masala1 cucchiaino
-
di succo di limone spremuto fresco20 g
-
di aglio in polvere1 cucchiaino
-
di zenzero in polvere1 cucchiaino
-
di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate4 rametti
-
di yogurt naturale non zuccherato140 g
-
di sale½ cucchiaino
Salsa
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di cipolla in quarti120 g
-
spicchio di aglio1
-
semi di cardamomo2
-
di pomodoro a pezzi300 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di garam masala1 cucchiaino
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
di succo di limone spremuto fresco20 g
-
di panna da cucina250 g
-
di mandorle pelate1 cucchiaio
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di acqua200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pasta corta a piacere300 g
-
coriandolo fresco q.b. per guarnire
Nutrition per 1 porzione
Calories
667 kcal /
2790 kJ
Protein
43.6 g
Fat
24.4 g
Carbohydrates
73.3 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
11 g
Sodium
566.4 mg
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