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Quesadillas
Prep. 30 min
Total 3 h
8 pezzi
Ingredients
Marinatura
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
spicchio di aglio senz'anima½
-
di paprika piccante1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di pollo a listarelle600 g
Tortillas
-
di acqua1500 g
-
di olio di semi di mais10 g
-
di farina di mais bianca, precotta per tacos (Masa)350 g
-
di sale5 g
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
peperoni rossi precedentemente grigliati, a listarelle3
Terminare la preparazione
-
di mozzarella a dadini400 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
462.8 kcal /
1935.9 kJ
Protein
31.2 g
Fat
21.7 g
Carbohydrates
38.2 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
621.4 mg
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