Galette rustica alle ciliegie

Galette rustica alle ciliegie

4.6 14 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

Pasta brisée

300 g di farina tipo 00
180 g di burro freddo, a pezzi
150 g di latte

150 g di acqua
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cucchiaino di sale

Farcia alle ciliegie

6 biscotti secchi a pezzi
650 g di ciliegie denocciolate
60 g zucchero
1 cucchiaino raso di cardamomo in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
20 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

2 cucchiai di latte
1 cucchiaio di zucchero di canna
mandorle (optional) a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 292 mg

Protein 6.7 g

Calories 1824.1 kJ / 436 kcal

Fat 21.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 56.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1 h

Crostata salata alle mandorle con zucchine

1 h 30 min

Babaganoush

40 min

Bignè con crema di asparagi

1 h 30 min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 h 30 min

Gelo di anguria

3 h 30 min

Quark

15 h 20 min

Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji

4 h 30 min

Gazpacho fragole e pomodoro

2 h 10 min

Caponata alla catanese

1 h

Frutta Martorana

27 h 30 min

Crema di melanzane

50 min