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Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 pezzi
Ingredients
-
350 g di acqua di cui 200 g tiepida
-
10 g di lievito di birra fresco
-
20 g di zucchero + 1 cucchiaio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
370 g di farina di forza
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di semi di sesamo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
7 g
Energy
1335 kJ /
319 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
41 g
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