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Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)
3.6 16 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
20 pezzi
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Ingredients

  • 6 uova
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 80 g di olio di semi di mais
  • 50 g di stevia
  • 120 g di latte
  • 40 g di succo di limone
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • acqua bollente q.b.
  • zucchero a velo a piacere
    panna montata, e frutta fresca, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 122.3 mg
Protein 5.3 g
Energy 844.4 kJ / 201.8 kcal
Fat 16.7 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 5.5 g
Carbohydrates 12.3 g

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