Devices & Accessories
Paella di fagioli
Prep. 20 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di cipolle tagliate a metà
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di olio di oliva
-
350 g di acqua
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
350 g di pomodori senza semi e sgocciolati
-
80 g di carote a dadini
-
100 g di piselli surgelati, scongelati100 g di piselli freschi
-
120 g di fagiolini verdi, freschi tagliati a pezzi
-
75 g di zucchina a dadini
-
75 g di zucchina, gialla a dadini
-
1 cucchiaino di erbe di Provenza, secche
-
200 g di riso a chicco lungo
-
100 g di fagioli rossi in scatola risciacquati sotto acqua corrente fredda
-
½ limone solo il succo
-
60 g di olive nere, denocciolate60 g di olive Kalamata, denocciolate
-
60 g di olive, denocciolate tipo provenzale
-
1 cucchiaio di foglie di prezzemolo, fresche finemente tritate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
1649 kJ /
391 kcal
Fat
14 g
Fibre
11 g
Carbohydrates
55 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ricette vegane
10 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35min
Korma di verdure con anacardi
55min
Risotto di farro con barbabietola
35min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25min
Pasta al pomodoro e spinaci
35min
Insalata di verdure al bicchiere
20min
Insalata di verdure con marinata al lime
15min
Dhal
40min
Curry di cavolfiore e lenticchie
45min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Insalata di pasta con tonno e pesto
30min
Insalata di broccoli con pinoli
5min