![Focaccia di patate in padella Focaccia di patate in padella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf5b97cdafd5e10fefc43b681827afbe/Derivates/dd6912f8539d2cfb39282ac9c3529abdf43164b7.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di fecola di patate
- olio extravergine di oliva q.b.
- 150 g di provola, a fette
- 80 g di prosciutto cotto, a fette
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 874 kJ / 209 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 11.2 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 385.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
5h 30min
Medaglioni di broccoli e patate
1h 30min
Baguette con ciccioli
5h
Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
35min
Rotolo ai piselli
50min
Monte Cristo sandwich
4 Std. 30 Min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Baguette ripiene
5h
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30min
Tortilla di patate al vapore
45min
Tortilla di patate al vapore (TM6)
45min