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Focaccia di patate in padella
Prep. 30 min
Total 1 h
8 fette
Ingredients
-
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di acqua500 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 - 4 rametti
-
di pepe nero macinato fresco2 - 3 pizzichi
-
uova2
-
di sale½ cucchiaino
-
di fecola di patate30 g
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di provola a fette150 g
-
di prosciutto cotto a fette80 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
209 kcal /
874 kJ
Protein
12.5 g
Fat
11.2 g
Carbohydrates
15.2 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
5.4 g
Sodium
385.6 mg
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