Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

3.8 5 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porzioni

Ingredients

4 filetti di sgombro freschi
300 g di pomodori datterino gialli, a metà
3 pizzichi di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 spicchio di aglio
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1391.6 mg

Protein 29 g

Calories 17312.5 kJ / 433 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sottovuoto ogni giorno 15 Recipes
Italy

You might also like...

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

1 h

Filetti di sgombro all'arancia

Filetti di sgombro all'arancia

40 min

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

Spezzatino di pesce spada a Cottura Lenta

1 h 40 min

Panino con polpo

Panino con polpo

6 h 30 min

Scampi in salsa piccante

Scampi in salsa piccante

30 min

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Triglie in salsa piccante

Triglie in salsa piccante

30 min

Razza in salsa di peperoni

Razza in salsa di peperoni

1 h 10 min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)

1 h 10 min

Tonno in agrodolce

Tonno in agrodolce

1 h

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1 h 30 min