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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
Patate
-
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
-
50 g olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
1200 g di patate pelate e a tocchetti (3 cm)
Pollo in pottacchio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
800 g di sovracosce di pollo senza pelle
-
150 g di vino bianco secco
-
250 g di passata di pomodoro
-
150 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne
-
1 cucchiaino raso di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
379.6 mg
Protein
22.4 g
Energy
1621.6 kJ /
387.6 kcal
Fat
20.4 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
28.5 g
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