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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
Prep. 1 h
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
Tagliatelle
-
di farina di kamut + q.b.200 g
-
di farina di semola di grano duro + q.b.100 g
-
di acqua150 g
-
di zafferano in polvere1 bustina
Sugo di funghi
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di funghi freschi misti, puliti e a pezzi300 g
-
di sale preferibilmente integrale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco (optional)1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
377 kcal /
1577 kJ
Protein
12 g
Fat
14 g
Carbohydrates
54 g
Fibre
4 g
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