Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone

Rigatoni con ragù di dentice, pomodorini e limone

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
30 g olio extravergine di oliva
½ peperoncino fresco
1 spicchio di aglio
300 g di dentice fresco, i filetti senza pelle e senza lische, a pezzi
200 g di pomodori ciliegino in quarti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di vino bianco
320 g di pasta secca corta tipo rigatoni

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 202.2 mg

Protein 22.1 g

Calories 1824.8 kJ / 436 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 65.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Insalata pantesca con sgombro

1 h

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

1 h 5 min

Smoothie bowl con frutta fresca con Affettatutto Bimby®

20 min

Spaghetti cozze e limone

55 min

Mixiote de pollo

55 min

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 min

Insalata di patate alla greca

1 h

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 min

Pasta alla ionica

30 min

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1 h