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Fileja tropeani
Prep. 40 min
Total 2 h
4 porzioni
Ingredients
Pasta
-
di farina di semola di grano duro + q.b.350 g
-
di acqua150 g
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
Sugo
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di cipolla rossa di Tropea a pezzi50 g
-
di passata di pomodoro350 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di zucchero1 pizzico
-
di basilico fresco6 - 7 foglie
Nutrition per 1 porzione
Calories
452.5 kcal /
1893 kJ
Protein
11.3 g
Fat
15.6 g
Carbohydrates
71.2 g
Fibre
4.6 g
Saturated Fat
2.2 g
Sodium
398.1 mg
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