Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di porri a pezzi
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 150 g di orzo perlato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 12.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema di verdure invernale
50 min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min
Zuppa d'orzo e fagioli
50 min
Minestra di orzo e funghi
1h
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 min
Minestra saporita di riso e legumi
40 min
Mesciua spezzina
1h
Ceci al pomodoro
40 min
Zuppa frantoiana
45 min
Minestra della nonna
50 min
Crema di carote
40 min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 min