Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 90 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 500 g di acqua
- 350 g di cavolo nero, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancarré, a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 760.5 kJ / 181.8 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 10.5 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 269.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Contorno di cavolo nero
20 Min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Sformato vegetale
1 Std.
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3 godz.
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 Min
Polpette di cavolo viola
1 Std. 30 Min
Sformatini di agretti
1 Std.
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.