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Polpettine di ceci e fagiolini

Polpettine di ceci e fagiolini
3.0 7 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
12 pezzi
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Ingredients

  • 120 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
  • 120 g di fagioli bianchi di Spagna sciacquati e scolati
  • 80 g di pomodorini lavati, tagliati a metà
  • 2 cucchiai di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di tahin
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 5 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • olio per frittura q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 3.7 mg
Protein 6 g
Energy 720 kJ / 172 kcal
Fat 7.7 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 17 g

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