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Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 pezzi
Ingredients
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di acqua400 g
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di cimette di cavolfiore300 g
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di cimette di broccoli200 g
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di pangrattato60 g
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di cipolla50 g
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di ceci bianchi in scatola300 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
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olio extravergine di oliva q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
209.3 kcal /
875.3 kJ
Protein
10.6 g
Fat
7.4 g
Carbohydrates
26.6 g
Fibre
7.9 g
Saturated Fat
0.7 g
Sodium
798 mg