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Vellutata di porri, funghi e pancetta
Prep. 5 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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di olio extravergine di oliva30 g
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di porro a fettine (1-2 cm)100 g
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di pancetta a cubetti120 g
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di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)200 g
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di funghi champignon freschi a fette300 g
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di acqua400 g
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dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
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pepe nero macinato a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
226.3 kcal /
946.8 kJ
Protein
10.1 g
Fat
16 g
Carbohydrates
10.8 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
3.9 g
Sodium
548.7 mg