Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Paste cu lămâie

35 min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

No ratings

Fasole cu șorici

1 h 45 min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45 min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45 min

Cartofi condimentați

1 h

Felie de somon afumat

2 h 40 min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35 min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min