Tarta de crema al cava

Tarta de crema al cava

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 3 h

12 raciones

Ingredients

Bizcocho

5 huevos
150 de azúcar
8 g de azúcar vainillado
150 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de cava

8 hojas de gelatina
1 lima
3 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de cava
300 g de nata (35% de grasa)

Montaje y decoración

100 - 150 g de uvas
zumo de limón
1 - 2 cucharadas de azúcar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 122.5 mg

Protein 5.5 g

Calories 1220 kJ / 291 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 Años 16 Recipes
Spain

You might also like...

Postre de fresas frescas

20min

Bizcocho al caramelo

3h

Scones de nata

25min

Buñuelos de pixín

30min

Vasitos de lemon pie

30min

Bizcocho de plátano con costra crocante

1h

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3h 15min

Bizcocho de leche condensada

1h

Bizcocho ligero con orange curd

1h 15min

Layer carrot cake

2h 55min

Bizcocho de vainilla

1h

Bizcocho de aceite de oliva

40min