Skip to main content Search
Tarbot in champagnesaus

Tarbot in champagnesaus
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Basmatirijst
  • water
    1300 g
  • zout
    1 - 1 ½ tl
  • olijfolie
    30 g
  • basmati rijst
    300 g
Tarbot in champagnesaus
  • sjalotten gehalveerd
    40 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
    100 g
  • visbouillon in poeder
    1 el
  • water
    100 g
  • Champagne
    170 g
    170 g mousserende witte wijn
  • tarbotfilets (ongeveer 150 g per stuk)
    6
  • zout aanpassen aan de smaak
    2 snuifjes
  • gemalen peper aanpassen aan de smaak
    4 snuifjes
  • room, elk type (van koemelk)
    3 el
  • eierdooiers
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1177.9 mg
Protein 71.2 g
Energy 3449.7 kJ / 824.5 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 15.4 g
Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

140 jaar Vorwerk 16 recipes
Benelux

You might also like...

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

No ratings

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

4.6(23)

25 min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

4.6(17)

35 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

4.8(6)

45 min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

5.0(1)

1 h 35 min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

5.0(1)

45 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8(18)

25 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1 h 30 min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 min

 Show all
Show all