Devices & Accessories
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porties
Ingredients
Gestoomde bieten
-
water700 g
-
rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden900 g
-
knoflookteentjes geplet4
-
verse tijm alleen de blaadjes2 takjes
-
curry blad, vers plus extra om te serveren20
-
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen1 eetlepel
-
zeezout naar smaak
-
zwarte peper, gemalen naar smaak
-
sherryazijn1 el
Walnotensaus
-
gepelde walnoten80 g
-
gele ui in tweeën gesneden150 g
-
extra vergine olijfolie2 el
-
plantaardige melk naar smaak125 g
-
sherryazijn20 - 30 g
-
pure ahornsiroop¼ tl
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
9.7 g
Calories
2062.3 kJ /
491 kcal
Fat
41.5 g
Fibre
9.4 g
Carbohydrates
16.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Plantaardig genieten
26 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pre-workout Kokosrepen
Ninguna valoración
Speltbrood
Ninguna valoración
Nasi Goreng
40min
Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen
Ninguna valoración
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1h 40min
Veganistische rollades met knoedels en rode kool
Ninguna valoración
Gestoomde Chinese groenten
30min
Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing
35min
Gerookte Mexicaanse bonensoep
35min
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13h 30min
Stevige linzenchili
50min
Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur
1h