Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lente-ui, in drieën gesneden
- 1 lange rode chilipeper, bijgesneden en in helften gesneden, ontpit indien gewenst
- 1 cm gember, vers wortel, geschild
- 2 knoflookteentjes
- 20 g extra vergine olijfolie
- 2 tl tamari saus, glutenvrij (zie tip)
- 2 tl sesamolie
- 2 tl pure ahornsiroop
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 1000 g kokend water
- 250 g broccoli, in roosjes gebroken
- 150 g paksoi, in de lengte in vieren gesneden
- 150 g suikererwten, in tweeën gesneden
- krokant gebakken sjalot, voor de garnering
- verse korianderbladeren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 587.8 kJ / 140 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 6.4 g
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
No ratings
Artisjokken met citroen-knoflookboter
1h
Muntthee
25 min
Kaneelrolletjes met glazuur
2h 30 min
Oost-Europese brunch
No ratings
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
No ratings
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Gegrilde kaas met champignons
No ratings
Kleverige sesamkip
40min
Salade van peer en spek met mosterddressing
20 min