Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

8 fette

Ingredients

Pasta brisèe

100 g di farina tipo 00
80 g di olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di farina integrale

Ripieno

300 g di bieta rossa i gambi tagliati a tocchetti (4 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di tofu a dadini
1 cucchiaino sale
100 g di acqua
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 619.1 mg

Protein 8.1 g

Calories 1098.5 kJ / 262.5 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ottobre in rosa 15 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1 h 30 min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 h 30 min

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1 h

Polpette di scarola

40 min

Cheese naan (vegan)

2 h 30 min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40 min

Plumcake fave e finocchietto selvatico

2 h

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

1 h 30 min

Burger vegetali

5 h

Poke di quinoa e seitan

1 h

Burger di quinoa e verdure

25 min

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 min