Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

Crostata salata alla bieta rossa (senza lattosio)

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

8 fette

Ingredients

Pasta brisèe

100 g di farina tipo 00
80 g di olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di farina integrale

Ripieno

300 g di bieta rossa i gambi tagliati a tocchetti (4 cm circa)
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
250 g di tofu a dadini
1 cucchiaino sale
100 g di acqua
1 cucchiaino di timo secco
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 619.1 mg

Protein 8.1 g

Energy 1098.5 kJ / 262.5 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ottobre in rosa 15 recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recipes
Italy

You might also like...

Quiche di zucchine (senza glutine)

1h

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1h

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2h

Insalata di cavolo rosso e mele

1h 15min

Insalata di orzo con arance e mandorle

50min

Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)

3h

Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo

1h 30min

Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

30min

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45min

Frittelle di quinoa e cime di rapa

1h 30min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Curry di legumi

1h