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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di cipolla bianca
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
-
100 g di funghi porcini freschi a fettine
-
1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
-
20 g di burro fuso
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
400 g di patate pelate e a tocchetti
-
1 pizzico di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1099.8 mg
Protein
57.5 g
Calories
2555 kJ /
610.8 kcal
Fat
34.4 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
7.4 g
Carbohydrates
18.9 g
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