Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poke bol vegano con tahini de aguacate
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Cocción de quinoa y verduras
-
200 g de quinoa variada
-
1200 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
250 - 300 g de espárragos verdes frescos (sin la parte leñosa) en trozos de 2-3 cm
-
250 g de edamame
-
250 - 300 g de ramilletes de brócoli
Tahini de aguacate
-
8 - 10 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 - 230 g de aguacate maduro, en trozos
-
1 cucharada de piel de limón rallada
-
20 g de tahini
-
50 g de agua
-
½ cucharadita de ajo en polvo
-
30 g de zumo de limón
-
10 g de miel
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
80 - 100 g de pimiento verde italiano en juliana
-
80 - 100 g de pepino en rodajas finas
-
50 g de rúcula
-
4 cucharaditas de pipas de calabaza
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
1283.9 mg
Protein
21 g
Calories
1871 kJ /
447 kcal
Fat
18.4 g
Fibre
15.5 g
Saturated Fat
2.1 g
Carbohydrates
58.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 174
60 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Ensalada tibia de bulgur con calabaza
50min
Ensalada de garbanzos con tofu
25min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4h 30min
Bolas energéticas de zanahoria y avena
50min
Ramen vegano
1h
Dip de queso vegano
40min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Curry vegano de berenjenas
50min
Curry vegano con tofu
30min