Compatible versions
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Carne de pui la cuptor, cu portocală și condimente
- 6 - 8 pulpe superioare de pui, cu piele și os, mari (aprox. 200 g fiecare)
- 3 - 4 căței de usturoi, sau după gust
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 lingură oregano uscat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare de mare
- 30 g zeamă de portocală
- 1 portocală, feliată (5 mm)
- 70 g măsline verzi, fără sâmburi
Orez Basmati
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 150 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1000 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez tip basmati
- 50 g stafide
- 1 lingură fulgi de migdale, prăjiți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3214 kJ / 768 kcal
- Protein
- 42.1 g
- Carbohydrates
- 53.9 g
- Fat
- 42.7 g
In Collections
Alternative recipes
Piept de pui pizzaiola
55min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Caserolă cu rață și legume
1h
Paste cu Ragout de legume
45min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30min
Fâșii de vițel cu cartofi
2 godz. 50 min
Supă cu tăieței
1h 30min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min