Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Millefeuille
5 godz.
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10 min
Crochete de morcovi
No ratings
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1h
Pui dulce-acrișor cu orez
40min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Paste cu pui, cu sos BBQ dulce
40min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min