Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g orez alb, tip basmati
- 3 căței de usturoi
- 115 g ceapă, albă, tăiată în bucăți
- 55 g ulei de măsline extravirgin, împărțit
- ¼ - ½ linguriță fulgi de chilli cayenne, după gust (optional)
- 1 lămâie, plus pentru ornat, tăiată în jumătăți și feliate
- 565 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate în jumătăți
- 3 foi de dafin, uscate
- 455 g fond de pui
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust (optional)
- 115 g mazăre proaspătă
- 170 g sparanghel, tăiat în bucăți (5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3136.8 kJ / 749.7 kcal
- Protein
- 34.1 g
- Carbohydrates
- 62.2 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 896.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Ragù de vită cu paste
30 Min
Burgeri cu chorizo și pui
20 Min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Sos de pâine
1 Std. 25 Min
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1 Std.
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1 Std.