Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură oțet din cidru de mere
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 3 linguri miere
- 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
- ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
- 2 linguri apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1426 kJ / 341 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 11.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Paste cu brânză, chorizo și gogoșari
1h 15min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45min
Tort Napoli cu cartofi
1h 30min
Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2h 50min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 Min
Ruladă de carne
1h 30min
Submarine cu chifteluțe
55min