Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 85 g unt, rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
- 250 g făină, plus pentru presărat
- 1 linguriță sare de mare fină
- 100 g apă, rece ca gheața
Umplutura
-
100
g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
or 100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare fină
- 400 g carne tocată de vită
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Sos alb
- 40 g făină
- 40 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- 400 g lapte
- 1 priză sare de mare fină
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2339 kJ / 559 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 32.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 Std. 30 Min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 godz. 45 min
Gorditas cu pui și avocado
1 godz.
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Plăcintă țărănească
1h 10min
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1 godz. 30 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Brioșe Mac 'n' Cheese
1 godz.
Tort Napoli cu cartofi
1 godz. 30 min
Tort crumble cu mere
1h 10min