Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Energy 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fibre 25.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 recipes
Benelux

You might also like...

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55 min

Labneh kaas

No ratings

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Hartige Macarons met Bloemkoolmousse en Kaviaar

8 h

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

No ratings

Zuivelvrije tzatziki

No ratings

Scandinavische brunch

No ratings

Lamscurry

1 h

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

No ratings

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Kip met amandelen

25 min

Zalmburgers

25 min