Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Energy 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fibre 25.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 recipes
Benelux

You might also like...

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

No ratings

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 min

Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette

45 min

Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen

1 h 35 min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 min

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30 min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

No ratings

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Show all

Show all