Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Χταπόδι στιφάδο
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
8 μερίδες
Ingredients
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα450 γρ.
-
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.2000 γρ.
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα700 γρ.
-
κόκκινο κρασί100 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα1 πρέζα
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
77 g
Calories
2648 kJ /
633 kcal
Fat
124 g
Carbohydrates
22 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Σουπιές
1 h 20 min
Καλαμαράκια
50 min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 h 40 min
Αρνί στιφάδο
1 h 45 min
Καλαμάρι γεμιστό
1 h 20 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 min
Αφέλια
5 h
Χταποδάκια
45 min
Λαζάνια
2 h 30 min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 min
Μπάμιες
1 h
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 h