Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9 8 ratings

Prep. 1 h 15 min

Total 3 h

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
9
ηλιανθέλαιο
230 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
220 γρ.
γάλα
140 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
730 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
250 - 280 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
1000 γρ.
αυγά
9
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
σιμιγδάλι
160 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σταφίδες
300 - 350 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
300 γρ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 31.7 g

Energy 3571 kJ / 881 kcal

Fat 55.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 recipes
International

You might also like...

Δούκισσα

5h 30 min.

Κοτομπουκιές

30 min.

Βοδινό Στρογκανόφ

1h

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Χαλλουμωτή

1h 25 min.

Αναρόταρτα

30 min.

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15 min.

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10 min.

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

35 min.

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h

Κουλούρια

1h 25 min.

Κολοκοτές

3h 30 min.