Devices & Accessories
Δούκισσα
Prep. 15 min
Total 5 h 30 min
20 κομμάτια
Ingredients
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Φιλέτο πιπεράτο
20 min
Τρούφες μόκας
15 min
Γλύκισμα με αναρή
5 h 30 min
Μους σοκολάτας
3 h 20 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4 h
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1 h
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45 min
Εκλέρ σοκολάτας
1 h 15 min
Μπράουνις
50 min
Πάστα αμυγδάλου
1 h 10 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min