Skip to main content Search
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
4.5 18 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
8 φέτες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί γραβιέρα (optional) σε κομμάτια
    50 γρ.
Ζύμη
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    75 γρ.
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    150 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    50 γρ.
Γέμιση
  • κύβους μπέικον
    200 γρ.
  • αυγά
    4
  • γάλα
    50 γρ.
  • κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    100 γρ.
    100 γρ. κρέμα γάλακτος
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεσμένο μαύρο πιπέρι
    2 πρέζες

Difficulty

medium

Nutrition per 1 φέτα

Protein 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International
Γεύσεις από την Γαλλία 6 Recipes
Greece

You might also like...

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

3.7(11)

40 min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

Γρήγορα σουφλέ τυριών

3.3(14)

45 min

Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5(4)

1 h 45 min

Μπισκότα gingerbread

Μπισκότα gingerbread

3.8(6)

1 h 40 min

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7(3)

45 min

Βοδινό Στρογκανόφ

Βοδινό Στρογκανόφ

4.3(24)

1 h

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7(31)

2 h 10 min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

5.0(10)

1 h 10 min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

4.8(23)

7 h 20 min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

4.6(29)

40 min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

4.7(33)

45 min

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

4.9(68)

45 min