Devices & Accessories
Φλαούνες
Prep. 1 h 5 min
Total 2 h 50 min
13 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας4
-
φυτικό βούτυρο75 γρ.
-
γιαούρτι250 γρ.
-
γάλα50 γρ.
-
ηλιανθέλαιο5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλεύρι φαρίνα95 γρ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια830 γρ.
-
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια200 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια100 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αυγά8
-
σιμιγδάλι120 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ3 κ.γλ.
-
σταφίδες150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι250 γρ.
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
33.3 g
Calories
2752 kJ /
661 kcal
Fat
43.7 g
Carbohydrates
32.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κουλούρια
1 h 25 min
Μαχαλεπί
2 h 50 min
Φλαούνες με αναρή
3 h
Άσπρισμα σουσαμιού
55 min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 h 40 min
Ελιόπιτα άλαδη
2 h 10 min
Μπουρέκια με αναρή
2 h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 h 40 min
Κολοκοτές
3 h 30 min
Ταχίνι
5 min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1 h 15 min