Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 1300 γρ. νερό
- 50 γρ. ρύζι καρολίνα
- 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
- 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
- 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1243 kJ / 297 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 12.8 g
In Collections
Alternative recipes
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Σούπα τραχανάς
20min
Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι
50 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά
14 Std. 35 Min
Μαχαλεπί
2h 50min
Σάλτσα με κράνμπερι
25min
Ταχίνι
5 min