Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. μπάμιες, κατεψυγμένες, καλά πλυμένες και στραγγισμένες
- 30 γρ. ξίδι
- 90 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο, μεγάλη, κομμένη στα δύο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. χυμό ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1106 kJ / 265 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min
Ρατατούιγ
40 Min
Σπανακόρυζο
45 Min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25 Min
Κολοκάσι με κρέας χοιρινό
1 Std. 10 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.