Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. χοιρινό κρέας, σπάλα (κουτάλα), κομμένο σε κύβους 4 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 50 - 60 γρ. κρεμμύδι (1 μικρό κρεμμύδι), κομμένο στα δύο
- 20 γρ. ραπανάκι (1 ραπανάκι), κομμένο στα δύο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. ντομάτες, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας (30 γρ.)
- 200 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 250 γρ. νερό
- 1500 γρ. κολοκάσι
- 3 κλωνάρια σέλινου (30 γρ.), ψιλοκομμένα
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2812.4 kJ / 672.2 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 54.9 g
- Fat
- 39.5 g
- Saturated Fat
- 11.6 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 230.7 mg
Alternative recipes
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Σούπα τραχανάς
20 min
Παστίτσιο
2 godz. 30 min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Φακές μουτζέντρα
45 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Μπάμιες
1h
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1sa 30 dk
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Κεφτέδες
2 godz. 30 min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 min