Devices & Accessories
Χωριάτικες ραβιόλες
Prep. 1 h 5 min
Total 1 h 30 min
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
αλάτι6 γρ.
-
νερό190 γρ.
Γέμιση
-
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια500 γρ.
-
αυγά3
-
αποξηραμένο δυόσμο1 κοφτό κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
αλεύρι για το αλεύρωμαλίγο
-
νερό για το βρέξιμολίγο
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
31 g
Energy
2307.8 kJ /
550 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
50.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
14 recipes
International
International
You might also like...
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 min
Βράσιμο ζυμαρικών
20 min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
25 min
Παστίτσιο
2 h 30 min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 h 10 min