Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμυδάκι εσαλότ (± 60 γρ.), κομμένο στη μέση
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
νερό
450 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
νερό ζεστό
4 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 8.7 g

Energy 926 kJ / 223 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 recipes
International

You might also like...

Σοκολατένια γκρανόλα

50min

Τρούφες μόκας

15min

Ριζότο με γαλοπούλα

35min

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3h

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1h

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20min

Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού

8h 55min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1h 35min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1h 20min