Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g venkel, in helften of kwarten gesneden, die in de invoeropening passen van de Cutter
- 200 g prei, alleen het witte gedeelte, in zijn geheel
- 30 g olijfolie
- ½ - ¾ tl zout, plus 1 snufje voor het glazuur
- 1 tl vers gemalen zwarte peper
- 2 el verse tijmblaadjes
- 100 g verse geitenkaas
- 1 ei
- 100 g ricotta
- 375 g bladerdeeg, een rechthoekig vel
- 1 eierdooier
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1719 kJ / 411 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 612 mg
In Collections
Alternative recipes
Koolstoofpot met kalkoen
No ratings
Wintergroente en rundvlees cholent
4 godz. 30 min
Zomerse trifle van ricotta en bessen
30 Min
Lactosevrije tiramisu
No ratings
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
No ratings
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
55min
Gin en lavendelijs
14h 35 min
Koken van parelspeltgraan
No ratings
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Geraspte Parmezaanse kaas
5 Min
Taart met karamel en vanille
4 godz. 30 min
Rudolphs Mocktail
30 Min