Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g venkel, in helften of kwarten gesneden, die in de invoeropening passen van de Cutter
- 200 g prei, alleen het witte gedeelte, in zijn geheel
- 30 g olijfolie
- ½ - ¾ tl zout, plus 1 snufje voor het glazuur
- 1 tl vers gemalen zwarte peper
- 2 el verse tijmblaadjes
- 100 g verse geitenkaas
- 1 ei
- 100 g ricotta
- 375 g bladerdeeg, een rechthoekig vel
- 1 eierdooier
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1719 kJ / 411 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 612 mg
In Collections
Alternative recipes
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof
No ratings
Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam
No ratings
Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote
25min
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus
No ratings
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55min
Profiteroles
2 Std.
Tomatenmannetjes
No ratings
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
3h 15 min
Crumble met peren en crème van ricotta
1小时
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min