Skip to main content Search

Gebakken Varkenshaasje met Rijst
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

Champignonsaus
  • peterselie, vers alleen bladeren
    20 g
  • uien gehalveerd
    120 g
  • olie
    20 g
  • paddenstoel, bruin, vers gesneden
    400 g
    400 g verse champignons, gesneden
  • water
    100 g
  • zure room
    200 g
  • room, elk type (van koemelk)
    200 g
  • gravy (vleesjus)
    40 g
    2 volle tl groentebouillonpasta
  • citroensap
    1 tl
  • zout plus extra om op smaak te brengen
    ½ theelepel
  • peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
    3 snuifje
  • olie om te bakken
    2 el
  • varkenshaasje
    600 - 800 g
  • witte langkorrelige rijst
    350 g
Varkensfilet en montage
  • water
    650 g
  • olie
    1 eetlepel
  • zout plus extra voor kruiden
    1 ½ theelepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1416.3 mg
Protein 47.6 g
Energy 4067.1 kJ / 972.1 kcal
Fat 50.8 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 21.8 g
Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 recipes
Benelux

You might also like...

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

5.0(16)

25 min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

No ratings

Nasi Goreng

4.0(20)

40 min

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

1.0(1)

45 min

Spaghetti Bolognese

3.6(14)

40 min

Mosselen met Frietjes

4.0(2)

45 min

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

No ratings

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

No ratings

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

No ratings

Tomatensoep met Burrata

4.6(7)

35 min

Bloementaartje met amandelcrème

4.7(3)

1 h 10 min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

No ratings