Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di porro, a rondelle sottili
- 80 g di kimchi, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 75 g di speck a cubetti (1-2 cm) (optional)
- 160 g di riso Carnaroli
- 390 g di acqua
- 20 g di salsa di soia chiara
- 1 cucchiaino di zucchero
-
½
cucchiaino di dado per brodo di pollo
or ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) (vedi variante) - ¼ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 15 g di burro
- cipollotto a fette, per guarnire
- semi di sesamo, per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Carbohydrates
- 74.6 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 920.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati
1h 25min
Baguette con ciccioli
5h
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
4h
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
55min
Baby cupcakes
1 Std. 30 Min
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
35 min
Insalata russa (Bimby Friend)
40 min
Omelette di pollo alla tailandese
50min
Pudding di riso (Bimby Friend)
55min
Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)
1 Std. 30 Min