Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di gamberi piccante
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di funghi shiitake secchi
-
2 gambi di citronella (lemon grass) fresca la parte bianca, a pezzi (2 cm)
-
2 mazzetti di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
-
3 - 6 peperoncini piccanti freschi a metà
-
3 foglie di kaffir lime
-
150 g di pomodoro maturo, tagliato in quarti
-
2 centimetri di zenzero, radice fresca pelata e a pezzi (1 cm)
-
3 spicchi di aglio
-
2 centimetri di galanga fresco la radice, pelata
-
70 g di scalogni a pezzi
-
5 g di dado per brodo di pollo
-
700 g di acqua
-
10 g di crema di peperoncino (Tom yum paste)
-
40 g di salsa di pesce
-
10 g di zucchero di canna
-
200 g di code di gambero fresche pulite
-
1 cucchiaio di succo di lime
-
1 cipollotto tritato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
0 mg
Protein
9.3 g
Calories
295 kJ /
70.5 kcal
Fat
1.5 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
5.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bimby in viaggio
34 Recipes
Italy
Italy
Il giro del mondo
80 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 h 45 min
Noodles con agnello e verdure
30 min
Ramen giapponese
1 h 40 min
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45 min
Pad thai (per 1 persona)
35 min
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35 min
Vermicelli cinesi con gamberi
1 h 15 min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1 h 15 min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1 h 30 min
Zuppa di frutti di mare a Cottura Lenta
1 h 5 min
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1 h 20 min
Ramen coreano con tofu
50 min