Insalata mista di crauti

4.5 2 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
4 porzioni

Ingredients

  • di crauti in scatola scolati
    100 g
  • di cipolla rossa a metà
    100 g
  • di peperoni rossi puliti e in quarti
    200 g
  • di carote pelate
    200 g
  • di cavolo riccio a pezzi
    100 g
  • di aceto
    30 g
  • di sciroppo di acero
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di mandorle a lamelle
    3 cucchiai
  • di semi di chia
    3 cucchiai

Nutrition per 1 porzione

Calories 226.2 kcal / 946.4 kJ
Protein 5.4 g
Fat 14.1 g
Carbohydrates 22 g
Fibre 8.5 g
Saturated Fat 1.6 g
Sodium 505.4 mg

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