Vichyssoisse con pasta

Vichyssoisse con pasta

4.0 21 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

400 g de puerro en trozos (5 cm)
70 g de mantequilla
2 dientes de ajo
50 g de chalotas en mitades
180 g de patata en trozos (3 cm)
50 g de vino blanco
550 g de caldo de verduras
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
150 g de pasta corta seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 244.4 mg

Protein 33.8 g

Energy 7878.4 kJ / 1883 kcal

Fat 97.6 g

Fibre 18.2 g

Saturated Fat 59.5 g

Carbohydrates 217.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 169 35 recipes
Spain

You might also like...

Crema San Germán

40 min

Filetes rusos de pavo y espinacas

40 min

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35 min

Brócoli con salsa de garbanzos

30 min

Lubina con salsa de lima

40 min

Tortilla de bacalao y verduras

30 min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 min

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 min

Ragout de pollo

45 min

Dados de pavo en salsa de setas

40 min

Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor

40 min

Acelgas y ajetes con huevos

40 min