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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto pere e Castelmagno
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di formaggio Castelmagno a pezzi100 g
-
di cipolla a pezzi40 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di acqua calda (non bollente)750 g
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetaledi sale1 cucchiaino
-
di pere Williams mature sbucciate e a dadini (1 cm)150 g
-
di burro30 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
486.5 kcal /
2036 kJ
Protein
10.4 g
Fat
20.9 g
Carbohydrates
68.5 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
4.9 g
Sodium
651.3 mg
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