Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Energy 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recipes
tmde.general.market.romania

Jar de vară 12 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Suc dulce de sfeclă

15min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1h 35min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min