Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.4 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Energy 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 recipes
International

Jar de vară 12 recipes
International

You might also like...

Marmeladă de ghimbir și dovlecei

40 min

Slush cu pepene verde

5 min

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

No ratings

Vin fiert, cu mere

25 min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10 min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10 min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 h 5 min

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50 min