Coaste de porc lipicioase cu măr

Coaste de porc lipicioase cu măr

4.8 4 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 30 min

6 porții

Ingredients

zahăr brun deschis
100 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
25 g
zeamă de limetă
20 g
suc de mere
400 g
sare de mare
2 lingurițe
oțet din cidru de mere
2 lingurițe
cardamom măcinat
¼ linguriță
piper negru boabe
½ linguriță
semințe de fenicul, uscate
½ linguriță
fulgi de chilli
½ linguriță
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
compot de mere
1 lingură
frunze de limetă kaffir, uscate
2
căței de usturoi
3
anason stelat
2
băț de scorțișoară
1
coaste de porc
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9.4 g

Carbohydrates 26.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grătar, garnituri și sosuri 10 Recipes
International

Jar de vară 12 Recipes
International

You might also like...

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15 min

Margarita cu cocos

Margarita cu cocos

No ratings

Spumă de ananas

Spumă de ananas

10 min

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

Aperol Spritz infuzat cu rubarbă

No ratings

Gratin de crevete cu piper roșu

Gratin de crevete cu piper roșu

30 min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 h 20 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Smoothie de portocale

Smoothie de portocale

5 min

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50 min