Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

frunze de limetă kaffir, proaspete tăiate în fâșii subțiri
4
ghimbir proaspăt descojit
4 cm
carne tocată de pui
500 g
pesmet panko
20 g
sos sriracha (opțional)
20 g
sos de stridii
180 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
1500 g
morcovi tăiați în fâșii subțiri (5 mm), pe diagonală
2
pak choi tăiate în sferturi, apoi în bucăți, pe lungime (10 cm)
2
ulei de cocos
1 lingură
cepe verzi curățate și tăiate în fâșii subțiri, pe diagonală
2
lapte de cocos
120 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
2 fire
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1966.8 mg

Protein 35.3 g

Energy 2677.8 kJ / 637.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pui, pui, pui 9 recipes
International

You might also like...

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30 min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 min

Fursecuri cu portocală și stafide

1 h

Piure de mere și pere (7-9 luni)

10 min

Paste cu roșii și brânză feta

50 min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 h

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min

Pate de ciuperci

1 h 30 min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 h

Biscuiți cu unt de arahide

45 min

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Brioșe cu banane și caju

35 min