Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

frunze de limetă kaffir, proaspete tăiate în fâșii subțiri
4
ghimbir proaspăt descojit
4 cm
carne tocată de pui
500 g
pesmet panko
20 g
sos sriracha (opțional)
20 g
sos de stridii
180 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
1500 g
morcovi tăiați în fâșii subțiri (5 mm), pe diagonală
2
pak choi tăiate în sferturi, apoi în bucăți, pe lungime (10 cm)
2
ulei de cocos
1 lingură
cepe verzi curățate și tăiate în fâșii subțiri, pe diagonală
2
lapte de cocos
120 g
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
2 fire
limetă tăiată în sferturi, pentru servit
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1966.8 mg

Protein 35.3 g

Calories 2677.8 kJ / 637.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 78 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pui, pui, pui 9 Recipes
International

You might also like...

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 h 45 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Cartofi condimentați

1 h

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 h

Chiftele din carne de vită și feta

1 h 20 min

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50 min

Risotto cu sparanghel și șofran

35 min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 h 50 min

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Supă de cartofi și hribi

30 min

Supă toscană de fasole

50 min