Rajas con queso

Rajas con queso

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Prep. 5 min

Total 25 min

8 porciones

Ingredients

310 g de queso chihuahua cortado en trozos
100 g de cebolla
370 g de granos de elote frescos
35 g de aceite
440 g de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortado trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
310 g de crema ácida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 559.3 mg

Protein 11.9 g

Calories 1360.5 kJ / 325.2 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 18.5 g

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